Novos brunches deliciosos em Lisboa

Tosta de almôndegas com beterraba e pickles créditos: DR

O último mês do ano começa com novidades no que se refere ao aconchego do estômago, caminho direto ao conforto da alma. 

Com todas as dificuldades criadas por uma pandemia, vários restaurantes da capital portuguesa procuram combater o isolamento criando alternativas reconfortantes e adequadas à época que vivemos. Panquecas, crepes, ovos e sopa de cebola são algumas das sugestões.

A palavra comum para as três opções que apresentamos é o brunch. Uma comida simples, despretensiosa e, ao mesmo, colorida e cheia de sabor para nos fazer sorrir e esquecer o momento em que vivemos. 

Confira! 

Saraiva’s 

Clássico dos anos 70, localizado junto ao Parque Eduardo VII, em Lisboa. O restaurante Saraiva’s tem disponível todos os sábados de dezembro, inclusive no dia 24, um brunch de Natal, de inspiração sueca, assinado pelo chef André Larsson. A refeição inclui iogurte com fruta fresca da época e granola ou aveia com pera, leite e canela. Segue-se a mítica sopa de cebola, mas, quem preferir, pode optar por ovos rotos ou croquetes.

Há ainda um terceiro que nos permite escolher entre tosta de salmão curado, raiz forte e creme de queijo, tosta de almôndegas com beterraba e pickles de pepino ou ovos mexidos em focaccia com tomate assado. Nas bebidas, suco de laranja, água e café, chá ou chocolate quente, que combina mesmo bem com um biscoito de gengibre e canela.

O brunch custa 14 euros por pessoa e está disponível entre as 10H30 e às 12H30.

The Green Affair 

O brunch é servido ao fim de semana nos dois restaurantes.

No restaurante 100% vegetariano The Green Affair, com dois espaços no Saldanha e no Chiado, no coração de Lisboa, o brunch deixa de fora a carne o peixe, mas adiciona-lhe texturas e sabores fortes e reconfortantes. Panquecas, bowl de granola e tostas com scrambled tofu, abacate e cogumelos são algumas das iguarias, que acompanham com suco natural e café. O preço é de 13,90 euros e está disponível nos fins de semana entre às 9h e às 17h. 

Sente

Brunch no Sente créditos: DR

O café e bar Sente, com dois espaços acolhedores, em Loures, no parque Adão Barata, e em Odivelas, nas Colinas do Cruzeiro, lançou também uma carta de brunch com três opções, cujos preços variam entre os 6 e os 14 euros. “Sorri”, “Respira” e “Vive” são as propostas disponíveis ao fim de semana e feriados. A opção mais completa inclui pão, scone ou croissant, que acompanha com manteiga, queijo, fiambre, misto, compota ou doce de ovo. Segue-se pão tostado com queijo, frango, bacon, abacaxi e tomate ou pão tostado com queijo feta, laranja, mel e oregãos. Na mesa, não faltam ainda as deliciosas panquecas ou o famoso crepe da casa. Para beber, há suco do dia, de laranja ou batido de fruta. A refeição termina com galão, chá ou café.

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86 Comentários

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