Ceias de natal pelo mundo: veja algumas comidas típicas para essa celebração especial

Na noite de Natal juntamos a família à mesa e nos deliciamos com pratos tradicionais e que passam de geração em geração. O que você costuma comer na ceia de Natal com sua família? O prato principal é o tradicional peru assado? Ou vocês preferem pernil ao forno? Ou, quem sabe, prefiram um prato típico de sua região?

Por terras lusitanas temos o bacalhau, as rabanadas, os mexidos e a aletria. São muitas as tradições de Natal ao redor do mundo e essa variedade é refletida também à mesa com muitos pratos típicos. Uns mais apelativos que outros, outros mais excêntricos ou coloridos e, ainda, aqueles que também encontramos nas mesas aqui no Brasil. 

Veja como são compostas algumas mesas nos outros países. Partilhamos alguns pratos de várias nacionalidades que estão na mesa nesta noite do ano tão especial.

Stollen

Stollen é um pão de frutas com nozes, especiarias e frutas secas ou cristalizadas, revestido com açúcar de confeiteiro ou açúcar de confeiteiro. É um pão tradicional alemão consumido durante a temporada de Natal, quando é chamado Weihnachtsstollen ou Christstollen.

Kutia

Kutiá é um tipo de pudim doce de trigo e papoila, tradicional das cozinhas eslavas, como a russa, ucraniana, polonesa e bielorrussa. É muito servido em ceias natalinas, onde representa um dos doze apóstolos. No Brasil, é comum no Paraná devido a grande presença de descentes de imigrantes eslavos. 

Christopsomo, o Pão de Cristo

Christopsomo, o Pão de Cristo , é feito somente uma vez por ano, precisamente no Natal. É nessa época do ano que as donas de casa param tudo que estão fazendo para fazer o tradicional  pão de Natal Grego.Esta é uma tradição que remonta a milhares de anos e é claro que os gregos têm outros pães referente as outras  datas, como Tsoureki (pão da Páscoa), mas todos os aspectos deste pão tem um significado religioso.

Vitel Toné

O Vitel Toné é um prato originalmente italiano, mas que conquistou o paladar argentino. Seu detalhe principal é ter alcaparras e combinar carne bovina com atum. Servido nas festividades na Argentina. 

Pozole

O Pozole é um tradicional prato da culinária do México, originado na era pré-colombiana. Consiste numa sopa ou guisado feito de milho da variedade cacahuá kindle nixtamalizado, com carne de porco ou galinha. Muito consumido no natal.

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