Pães de fermentação natural em alta. Bistrô das meninas é referência na produção desses pães

Foto: Divulgação Pães de fermentação natural

Pães especiais são mais procurados 

Bistrô das Meninas, referência em pães de fermentação natural, fazem pães de famosas pousadas de Visconde de Mauá 

O Bistrô das meninas está há 15 anos em Visconde de Mauá.  Além de bistrô – que conta com criações da chef Noemi del Paso, a casa também uma padaria ( responsável por fazer os pães das mais famosas pousadas da região) e tem a primeira e única livraria de Mauá – idealizada e dirigida por Renata Nesti.

Os pães artesanais estão em alta e durante a pandemia aumentou muito a procura por esses produtos.  “Todos os pães são produzidos artesanalmente com fermentação natural(com levain feito na casa com farinhas branca e integral). Também são pães de fermentação prolongada, uns por 24 horas, outros por 48 horas e alguns fermentam por até 72 horas”, detalha Renata Nesti.

A chef Noemi e sua equipe da panificação trabalham com farinha francesa Bagatelle que leva o selo CRC Label Rouge, controlado pelo Ministério da Agricultura francês. “ É uma farinha sem aditivos químicos, com uma seleção de grãos que respeita o meio ambiente”, destaca a chef.

Um dos destaques da casa é o Sourdough Mantiqueira.  “O pão é um blend com farinha branca, de Centeio e de Espelta. O espelta é um grão rústico da família das gramíneas que é conhecido por diversos nomes, dentre eles “trigo vermelho”. É muito antigo e citado até na Bíblia. Possui um teor de glúten mais leve que uma farinha de trigo, e é rico em vitaminas B, ferro e cobre”, explica Renata Nesti.   “Com esta farinha é possível fazer um pão com maior facilidade de digestão, que contém muitas proteínas e uma grande riqueza nutritiva. É um pão de consumo para o dia a dia, bem parecido com um pão de “campagne”, com um miolo de cor bege escura. Nossos croissants são feitos manteiga francesa, e fermentação prolongada de 24 horas”, completa Renata.

Sobre o Bistrô das Meninas :

Chef Noemi del Paso e Renata Nesti

Bistrô- Padoca – deli – livraria

Um espaço único e especial em Maringá, vila de Visconde de Mauá ( lado MG).

Instagram: @bistrodasmeninas2003 

Acesse clicando no link abaixo: 

https://bit.ly/3v64bhj

 
 
Compartilhe nas redes sociais
Publicação Anterior

Chico Vartulli entrevista o Ator Thiago Lacerda

Próxima Publicação

Campanha ” HotéisRIO Solídario” arrecada donativos

131 Comentários

  • Sabe quando você tem a sensação de estar entrando em lugar mágico? Foi exatamente essa sensação que tivemos!

    Gastronomia, cultura e boa música em só lugar. Tudo isso com uma assinatura delas.

    Tive a oportunidade de falar com a Renata que são poucas as pessoas que conseguem criar uma identidade visual tão perfeita.
    Parabéns Meninas! ❤️

  • É MARAVILHOSO PODER ESTAR NUM AMBIENTE ONDE O AROMA DA COMIDA E DOS PÃES NOS ENVOLVE DELICIOSAMENTE NUM CENÁRIO PERFEITO PARA UM DIA INESQUECÍVEL

  • scoliosis
    I do not even know how I ended up here, but I thought this post was great.

    I do not know who you are but certainly you are going to a
    famous blogger if you aren’t already 😉 Cheers! scoliosis

  • A fascinating discussion is definitely worth comment. There’s no doubt that that you should publish more about this subject matter, it might not be a taboo matter but generally folks don’t discuss these issues. To the next! Cheers!!

  • Greetings! Very helpful advice within this article! It is the little changes that make the most important changes. Many thanks for sharing!

  • I love reading through an article that will make people think. Also, thank you for allowing me to comment!

  • Awesome issues here. I am very happy to look your article.

    Thank you so much and I’m having a look forward
    to contact you. Will you kindly drop me a mail?

  • I carry on listening to the newscast speak about getting free online grant applications so I have been looking around for the top site to get one. Could you tell me please, where could i find some?

  • Hi there! I could have sworn I’ve been to your blog before but after browsing
    through some of the articles I realized it’s new to me.

    Anyways, I’m certainly delighted I stumbled upon it and I’ll
    be book-marking it and checking back often!

  • Write more, thats all I have to say. Literally, it seems
    as though you relied on the video to make your point.

    You definitely know what youre talking about,
    why throw away your intelligence on just posting videos to your weblog
    when you could be giving us something informative to read?

  • Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew
    of any widgets I could add to my blog that
    automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like
    this for quite some time and was hoping maybe you
    would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything.

    I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

  • Very quickly this web page will be famous
    among all blogging viewers, due to it’s pleasant articles or reviews

  • I do agree with all of the ideas you’ve introduced to your post.

    They’re very convincing and can certainly work. Nonetheless, the posts are very quick for starters.
    May just you please prolong them a bit from subsequent time?
    Thank you for the post.

  • It is perfect time to make some plans for the longer term and it’s time to be happy. I’ve read this put up and if I may just I want to counsel you few interesting things or advice. Perhaps you could write next articles regarding this article. I wish to read even more issues about it!

  • Terrific work! That is the kind of info that are supposed to be
    shared around the internet. Disgrace on Google for not
    positioning this publish higher! Come on over and discuss with my
    web site . Thank you =)

  • scoliosis
    Hi there friends, how is everything, and what you would like to say regarding this post, in my view
    its truly awesome for me. scoliosis

  • It is not my first time to visit this website, i am visiting this web page dailly and obtain pleasant data from here every
    day.

  • Thanks in support of sharing such a good opinion, paragraph is
    good, thats why i have read it entirely

    Por ello, es aconsejable tener tanto el número de la tarjeta como su contraseña.
    Si no tiene los conocimientos necesarios para realizar una solicitud a través de la multired virtual, puede ver la siguiente información siguiendo los pasos que se indican a continuación.

    Virtualized functionality counters are certainly not
    supported over the host CPU form error when setting up Windows
    Server 2016 virtual machine

    BBVA Cashup Activa la función de BBVA Cashup en la app de BBVA
    y comienza a enviar y recibir dinero a través de tus chats.

    Más información

    Para consultas a través de Online, el cliente debe ser cuenta ahorrista del BN, contar con la Tarjeta Multired Worldwide Débito
    y la clave World wide web de six dígitos; o ser cuenta correntista
    del BN y contar con la clave de cuenta corriente.
    Para realizar el pago de servicios, tasas,
    emisión de giros, pago de tarjetas de crédito de otros bancos y transferencias a través de World-wide-web, el cliente debe ser cuenta ahorrista del BN y tener la Tarjeta Multired
    Worldwide Débito, Clave Dinámica y la Clave Web de 6 dígitos.

    Se pueden realizar consultas o salir de dudas sobre el
    Estado de Cuenta Banco Nación en el portal Net, permitiendo imprimir
    documentos del mismo, si en caso lo requiere.

    Seleccionar el tipo de cuenta con la que se desea consultar.
    Se puede elegir entre cuentas corriente o DNI.

    Ahí se debe colocar la numeración de la tarjeta junto con la clave secreta para el cajero, estos son los requisitos que solicitan para dar de nuevo
    una contraseña para Web, clave que se tiene desde que inició en Múltiple Virtual por medio de la plataforma
    del Banco de la Nación.

    Si alguna vez te has preguntado ¿Cómo saber si tengo deudas en el sistema financiero?
    o ¿Cuál es la deuda de mi tarjeta de crédito?

    This section describes different companies obtainable
    associated with Long lasting Cl@ve for running passwords and user activation or deregistration.

    De esta forma, dado que solo el titular de la cuenta del Banco de la Nación conoce la imagen de seguridad, puedes evitar que otros accedan a tu cuenta.

    You signed in with One more tab or window. Reload to refresh your
    session. You signed out in An additional tab
    or window. Reload to refresh your session.

    En mi caso del bono 600 no me pude afiliar a yape pero en la
    plataforma del bfu si me rejistre como debo hacer para cobrar el
    bono

    En caso de cuenta corriente, el usuario debe realizar una solicitud
    de registro de cliente, que se puede obtener en la pagina World-wide-web del banco.

    Paso three: Aparecerá otra ventana donde nos da unas Recomendaciones de Seguridad y
    otras indicaciones a tener en cuenta. En la parte inferior
    marca donde dice: Acepto haber leído la Guía e indicaciones de seguridad para ingresar a Multired Virtual y damos clic
    en el botón que dice Entrar Aquí.

  • When I originally commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get three emails with the same comment. Is there any way you can remove people from that service? Bless you!

  • There is perceptibly a bundle to know about this. I consider you made certain nice points in features also.

  • I like the valuable information you provide in your articles. I’ll bookmark your weblog and check again here frequently. I’m quite sure I’ll learn plenty of new stuff right here! Best of luck for the next!

  • Well I really enjoyed studying it. This subject provided by you is very useful for proper planning.

  • Please let me know if you’re looking for a article writer for your blog. You have some really great posts and I feel I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off, I’d really like to write some material for your blog in exchange for a link back to mine. Please send me an e-mail if interested. Cheers!

  • where to buy viagra https://viagrabng.com/# buy generic 100mg viagra online

  • Undeniably believe that which you stated. Your favorite reason appeared to be on the web the simplest thing to be aware of. I say to you, I certainly get annoyed while people think about worries that they just do not know about. You managed to hit the nail upon the top and also defined out the whole thing without having side effect , people could take a signal. Will likely be back to get more. Thanks

  • viagra over the counter walmart: viagra – viagra without a doctor prescription usa

  • cheap pills online ed meds online without doctor prescription – specialty pharmacy

  • buy prescription drugs without doctor buy prescription drugs without doctor – pharmacy website india

  • ivermectin lotion price ivermectin for sale – ivermectin uk coronavirus

  • hydroxychloroquine brand hydroxychloroquine – plaquenil 200 mg online

  • Merely wanna remark on few general things, The website design and style is perfect, the content material is real fantastic. “To imagine is everything, to know is nothing at all.” by Anatole France.

  • best online pharmacy: new ed drugs – errectile disfunction

  • Adorei este site. Para saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e diferentes. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • Adorei este site. Para saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e diferentes. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • demais este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este site. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para saber mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • amoxicillin without a doctor’s prescription: tadalafil without a doctor’s prescription – ed treatment review

  • Este site é realmente incrível. Sempre que consigo acessar eu encontro coisas diferentes Você também pode acessar o nosso site e descobrir detalhes! Conteúdo exclusivo. Venha descobrir mais agora! 🙂

  • amei este site. Para saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e diferentes. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • cheap viagra online cheap viagra online – 100mg viagra

  • amei este site. Pra saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e únicos. Tudo que você precisa saber está ta lá.

  • viagra 100mg price viagra without a doctor prescription – viagra cost

  • incrível este conteúdo. Gostei bastante. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para aprender mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • Este site é realmente incrível. Sempre que acesso eu encontro novidades Você também pode acessar o nosso site e saber mais detalhes! Conteúdo exclusivo. Venha saber mais agora! 🙂

  • buy cialis insurance generic cialis daily pricing – cialis 20mg for sale

  • Este site é realmente fantástico. Sempre que acesso eu encontro coisas boas Você também vai querer acessar o nosso site e descobrir detalhes! Conteúdo exclusivo. Venha saber mais agora! 🙂

  • buy cipro cheap cipro for sale – buy cipro online

  • stromectol 3mg tablets stromectol for sale – ivermectin canada

  • lasix furosemide 40 mg lasix water pills for sale – lasix pills

  • free cialis in canada where to buy generic cialis? CialisCND20Mg – generic cialis vs cialis

  • how to buy cialis online from canada cialis prescription online CialisCND20Mg – cialis in vegas

  • fascinate este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para saber mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • amei este site. Pra saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e exclusivas. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • 365 pill viagra pay for viagra with paypal ViagraCND100Mg – viagra online united kingdom

  • You could definitely see your skills in the paintings you write. The sector hopes for more passionate writers like you who are not afraid to say how they believe. Always go after your heart. “A simple fact that is hard to learn is that the time to save money is when you have some.” by Joe Moore.

  • ingredient in viagra viagra no prescription pay pal – viagra soft tabs overnight delivery

  • viagra sales austra viagra daily – viagra in australia online

  • keto diet and ibs https://ketodietplanus.com/

  • amei este site. Para saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e únicos. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • gay online dating statistics
    omar mateen gay dating profile
    gay dating nanaimo

  • gay strongmen dating
    gay dating chicago
    jiu jitsu gay dating site

  • fat gay men dating https://gaychatus.com/

  • free no signup gay dating https://gaydatingzz.com/

  • uk gay dating site https://gaychatrooms.org/

  • can you buy prednisone over the counter buy prednisone – prednisone 10 mg canada

  • Este site é realmente fantástico. Sempre que consigo acessar eu encontro coisas boas Você também pode acessar o nosso site e descobrir mais detalhes! Conteúdo exclusivo. Venha descobrir mais agora! 🙂

  • gay dating kansas city
    gay man dating a transman
    gay diaper dating

  • Hello! I’m at work browsing your blog from my new apple iphone! Just wanted to say I love reading through your blog and look forward to all your posts! Carry on the outstanding work!

  • gay dating site for teens
    online dating gay extortion
    gay kink dating

  • ivermectin 500mg stromectol for sale – ivermectin eye drops

  • Adorei este site. Para saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e exclusivas. Tudo que você precisa saber está ta lá.

  • me encantei com este site. Para saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e diferentes. Tudo que você precisa saber está ta lá.

  • gay dating sites bareback
    gay dating sites 2021
    dating older gay men tumblr

  • gay tx dating
    gay male dating services
    gay dating atwater ca

  • stromectol cream ivermectin pills for humans – ivermectin uk coronavirus

  • Appreciate it! An abundance of posts.

    Here’s my website : — 오피

  • medicine erectile dysfunction viagra without a doctor prescription – best ed treatment pills

  • me encantei com este site. Pra saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e únicos. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • Adorei este site. Para saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e únicos. Tudo que você precisa saber está ta lá.

  • over the counter ed treatment ed meds online without doctor prescription – ed remedies

  • plaquenil 800mg hydroxychloroquine 200 mg price – plaquenil eye exam

  • brand name lipitor buy lipitor – generic lipitor online

  • best place to buy generic viagra online viagra over the counter – viagra price

  • Magnificent items from you, man. I’ve understand your
    stuff prior to and you’re simply extremely wonderful.
    I really like what you have acquired right here, certainly like what you are saying and the best way by which
    you assert it. You make it entertaining and you still take care of to
    keep it wise. I can not wait to read far more from you. That is actually a tremendous site.

  • clomid alcohol buy clomid – buy clomiphene online

  • Este site é realmente demais. Sempre que acesso eu encontro coisas incríveis Você também vai querer acessar o nosso site e descobrir mais detalhes! Conteúdo exclusivo. Venha descobrir mais agora! 🙂

  • cialis black 800 to buy in the uk one pill cialis discounts – free trial cialis

  • when will viagra be generic viagra without a doctor prescription usa – best over the counter viagra

  • propecia prescription online propecia – mail order propecia

  • zithromax 500mg price zithromax – purchase zithromax z-pak

  • gay sex dating game https://freegaychatnew.com/

  • gay speed dating montreal https://gaychatgay.com/

  • finasteride proscar propecia where to buy – generic propecia

  • the dating game gay and greg
    pnp gay dating site
    gay dating forums

  • patrick taylor gay dating
    gay fat cub bear hairy dating
    the best gay dating site

  • prednisone 20 tablet 1 mg prednisone daily – prednisone cream over the counter

  • viagra without a doctor prescription viagra over the counter – best over the counter viagra

  • lasix generic order lasix fet hycle

  • treatments for ed recommended canadian online pharmacies – best ed pills that work

  • furosemide 40 mg furosemide 40 mg for sale fet hycle

  • gay dating hemet,ca https://gaydatingcanada.com/

  • gay dating abu dhabi https://gayonlinedating.net/

  • ed drugs online from canada india pharmacy mail order – natural ed treatment

  • scruff gay bear dating https://gaydatinglosangeles.com/

  • furosemide generic lasix medicine price fet hycle

  • gay geek dating site
    gay dating network
    intergenerational gay dating

  • gay dating europe https://gayedating.com/

  • gay dating meme
    gay man dating woman
    gay poz men dating

  • furosemide prescription lasix 40 price fet hycle

  • viagra from canada viagra pills – order viagra online

  • best male ed pills india pharmacy viagra – comparison of ed drugs

  • lasix 500 mg price goodrx furosemide fet hycle

  • ivermectin 500ml ivermectin usa price – ivermectin 9 mg

  • older gay men dating sites
    gay jewish dating site
    gay arrangement dating

  • gay hiv positive dating
    wisconsin gay dating
    gay dating websites chicago

  • ivermectin buy nz ivermectin 6mg dosage

  • amei este site. Pra saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e únicos. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • ivermectin brand name cheap ivermectin – ivermectin purchase

  • gay dating younger for older
    gay dating san antonio
    gta 5 gay dating

  • ivermectin price comparison stromectol without prescription

  • mens ed cialis without doctor prescription – vitamins for ed

  • buy drug online cvs prescription prices without insurance – ed meds

  • ivermectin tablets uk ivermectin lotion price

  • clomid 50 price fet hycle

  • sildenafil generic for sale sildenafil 50 mg tablet price – buy generic sildenafil in usa

  • clomid online shop fet hycle

  • sildenafil pills sildenafil tablets online – sildenafil 50 mg tablet coupon

Deixe um comentário.

O seu endereço de e-mail não será publicado.