Kênia Esteves: Café da Santa, um lugar especial na vida dos irmãos Iaroschersky

Olá! Sejam bem vindos a minha coluna de hoje, queridos amigos e exclusivos leitores da REVISTA do VILLA. A matéria a seguir vem com aromas e sabores de um lugar que começou através da revitalização de uma praça, há oito anos atrás. Uma história que envolve a determinação e a união de uma irmã emotiva e cuidadosa e um irmão criativo e obstinado pela perfeição de suas produções e realizações de ideias. Com Amor, Cuidado e Cumplicidade, ambos remetem ao CAFÉ da SANTA, o acolhimento e o prazer de receber pessoas do mundo inteiro que visitam o Extremo Sul da Bahia. Em especial ARRAIAL d’AJUDA. E foi em uma das refrescantes varandas deste lugar conceitual, as quais são decoradas com arte e um belo jardim, que entrevistei Débora e Gabriel Iaroschersky: Argentinos da mais pura…ESSÊNCIA.

Kênia Esteves: Gabriel conta para nós como surgiu o CAFÉ da SANTA? 

Gabriel: Há 30 anos vim para o Arraial d’Ajuda. Comecei a fazer pães e entregar de porta em porta. E nesse meio tempo, há quase 9 anos atrás, ao iniciar a revitalização da praça que fica em frente à igreja de Nossa Senhora d’Ajuda; visualizei esse terreno baldio e pensei que já era hora de colocar em prática o sonho de ter um espaço bonito de forma a expor todas as minhas criações no universo das patisseries

Kênia Esteves: Débora; você se emociona muito quando se lembra desse início. Algum motivo especial? 

Débora: Sei o quanto foi difícil. Morei no Arraial d’Ajuda há 20 anos atrás e depois fui para a Inglaterra, ficando lá durante esse tempo. E quando Gabriel me contou sobre o projeto , o qual fiquei encantada , resolvi voltar para o Brasil e ajudá-lo. Tenho o Café da Santa como um filho, de tanto amor e orgulho que sinto ao vê-lo tão producente. 

Kênia Esteves: Débora, aproveite para nos contar qual a função de cada um de vocês dentro do CAFÉ da SANTA? 

Débora: Gabriel é mais tímido e diz que sua missão junto ao público, ficou pra trás quando entregava os pães. Agora ele prefere ficar na cozinha e eu no balcão. Gosto também de circular no Café para ver se está tudo correndo bem. 

Kênia Esteves: Gabriel, como foi a construção do conceito do CAFÉ da SANTA? 

Gabriel: A ideia era fazer algo semelhante aos padrões franceses, já que na época, os argentinos não estavam tão “em alta”, aqui no Brasil; digamos assim. 

Kênia Esteves: Agora vamos a pergunta que não quer calar, já que tocamos no tema França e Argentina. Qual o segredo dos seus divinos e famosos croissants? 

Gabriel: (Risos) Resolvi fazer os dois tipos. O maior , é o francês. Puro e de receita tradicional. Já os menores seguem a receita argentina, e levam pinceladas de calda de caramelo. 

Kênia Esteves: Acredito ser um dos diferenciais do CAFÉ da SANTA, a proposta de unir a Gastronomia e a Arte. De onde partiu essa ideia? 

Gabriel: Minha esposa é artista plástica, e tem uma galeria vizinha ao CAFÉ da SANTA, inclusive. Assim, promovemos exposições significativas aqui e na galeria. 

Kênia Esteves: Mesmo sendo um segmento mais voltado para os doces, vocês abriram um case para eventos. Como está sendo essa vivência? 

Gabriel: Super positiva. Apresentamos opções volantes para receber até 100 pessoas em nosso espaço ou na casa de nosso cliente. 

Kênia Esteves: Débora e Gabriel, quais os prós e os contras da evolução de Arraial d’Ajuda?

Débora e Gabriel: Claro que está mais fácil pagar as contas, porém nos assustamos com o desmatamento rápido demais. 

Kênia Esteves: Qual o compromisso de vocês com a sustentabilidade? 

Débora e Gabriel: Mesmo com tantas dificuldades ainda no setor, nosso lixo é todo reciclado.

Kênia Esteves: Com tantas belezas naturais de nossa região, como vocês mantém a conexão com um lifestyle leve e saudável? 

Débora: Eu não uso mais carro. Pedalo. Assim mantenho a forma e colaboro com o meio ambiente. 

Gabriel: Amo pescar! Nesse momento costumo não pensar em nada mesmo. Mas quando vou dar boas remadas com meu caiaque, faço aquele brainstorming comigo mesmo. Assim super inspirado, chego aqui e coloco todas as ideias em prática. 

Kênia Esteves: Pela primeira vez abro espaço para mais uma pergunta em minhas entrevistas, pois a minha curiosidade vai além das limitações. Portanto, Gabriel, me conte um pouco mais desse lindo jardim que tem em sua composição Sapatinho Holandês e a exótica Flor de Jade.

Gabriel: Esse jardim foi idealizado por uma senhora mineira, paisagista e super especial, chamada D.Jandira; que apesar de não estar mais entre nós, sinto a presença dela o tempo todo por aqui contemplando a sua arte.

Encerro aqui mais essa entrevista, regada a ESSÊNCIA de dois irmãos e de nosso lindo Arraial d’Ajuda. Obrigada, Débora e Gabriel. Sucesso e contem sempre comigo e com a Revista do Villa.

Compartilhe nas redes sociais
Publicação Anterior

Canadá permitirá cruzeiros a partir de 1º de novembro

Próxima Publicação

JEYCOW FERRAZ APRESENTA “QUEBRANDO PARADIGMAS” MÁRCIO MARQUES – Estilista e Empresário.

179 Comentários

  • bookmarked!!, I love your web site!

  • Having read this I thought it was rather informative. I appreciate you taking the time and energy to put this article together. I once again find myself spending way too much time both reading and commenting. But so what, it was still worth it!

  • Excellent write-up. I certainly love this site. Thanks!

  • Aw, this was an incredibly good post. Spending some time and actual effort to create a superb articleÖ but what can I sayÖ I put things off a lot and don’t seem to get nearly anything done.

  • Hello! I’m at work browsing your blog from my new iphone!
    Just wanted to say I love reading through your blog and look forward to all your posts!
    Keep up the superb work!

    Also visit my homepage; lionking888 android download (https://mega888-My.com/Lionking888/)

  • Nice post. I learn something new and challenging on websites I stumbleupon every day. It will always be exciting to read through articles from other authors and practice something from other sites.

  • Good day! I could have sworn Iíve been to your blog before but after browsing through a few of the posts I realized itís new to me. Anyways, Iím definitely happy I stumbled upon it and Iíll be bookmarking it and checking back frequently!

  • That is a great tip particularly to those new to the blogosphere. Simple but very precise informationÖ Thank you for sharing this one. A must read article!

  • You need to take part in a contest for one of the best blogs on the net.

    I am going to recommend this website!

  • It’s genuinely very difficult in this busy life to listen news on Television, thus I only
    use web for that purpose, and obtain the newest information.

  • Someone essentially lend a hand to make significantly articles
    I’d state. That is the very first time I frequented your website page and
    so far? I surprised with the analysis you made to make this actual put up amazing.

    Great process!

    Here is my homepage: Margherita

  • obviously like your web-site however you have to take a look at the spelling on quite a few of your
    posts. A number of them are rife with spelling problems and
    I in finding it very bothersome to tell the reality nevertheless I will certainly come back again.

  • I woulԀ like too thank you for the efforts you have put in ⲣenning this ѕite.
    I’m hoping to check oսt the same high-grade blog posts from you in the futսre as well.
    In truth, your creative wrіting abilities haѕ encourageԀ me
    to get my own, personal site noow 😉

    Also viѕit my web site; office sex

  • Hi there would you mind sharing which blog platform you’re using?
    I’m going to start my own blog in the near future but I’m having a tough time deciding between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
    The reason I ask is because your design and style seems different then most blogs and
    I’m looking for something completely unique. P.S My apologies for getting off-topic but
    I had to ask!

  • I am extremely inspired with your writing abilities and also with the layout for
    your blog. Is this a paid subject matter or did you customize it your self?
    Anyway keep up the excellent quality writing, it is rare to
    peer a nice blog like this one nowadays.

    Look into my homepage :: http://forum.adm-tolka.ru/viewtopic.php?id=322732

  • Does anyone use this gay dating site? What else can you recommend?

  • Hi! This is my 1st ⅽomment here s᧐ I juѕt
    wanted to give a quicҝ shout out and tell you I genuinely enjoy reading
    your articles. Can you recommend any othеr blogs/weƅsites/forums that go
    over the ѕame subjects? Thank you!

    Here is my web-site Foto Bugil Video Sunshine Day Xnxx Com

  • Hi mates, һow is everything, and what you wish for tο say regarԀing this paragraph, in my
    view its truly amazing in favor of me.

    my web page :: www bokep.com

  • An impressive share! Ι’ve just foгwarded this onto a colleague who had been doing a little homework
    on this. And he actually ordered me dinner ѕimplү because I
    stumbⅼed upon it for him… lol. So allow mе to reword this….
    Thanks for the meal!! But yeah, thanks for sρending some time to
    discuss this topic here on your web page.

    Here is my homepage Film Lawak Nakak Terus Donlod

  • Every weekend i used to visit this website,
    as i wish for enjoyment, since this this site conations
    in fact good funny information too.

    Here is my webpage … Ok388 Company (Xe88-App.Com)

  • Hi tһere jusxt wanted to give you a bгief heads up and ⅼet you know a few of the images aren’t loading properly.

    I’m not sure why but I think itѕ a linking issue.
    I’ve tгiսed it in tѡo different web browsеrs and both
    show the same outcome.

    Loook at my web-site Bokep Indo Manstrubasi

  • I visited multiple blogs however the audio quality for
    audio songs existing at this web page is truly marvelous.

    Take a look at my page free download game 918kiss plus

  • Hmm is anyone else experiencing problems with the pictures on this
    blog loading? I’m trying to figure out if its a problem on my
    end or if it’s the blog. Any responses would be greatly appreciated.

  • Greetings! Very useful advice in this particular post!
    It’s the little changes which will make the
    most significant changes. Many thanks for sharing!

  • Its superb as your other posts :D, appreciate it for posting.

    Look into my web site; MaxExtend

  • Fascinating blog! Is your theme custom made
    or did you download it from somewhere? A theme like yours with a few simple adjustements would really make my blog shine.
    Please let me know where you got your theme. Bless you

  • Why visitors still make use of to read news papers when in this technological world the whole
    thing is presented on web?

  • fabuloso este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este site. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para se informar mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • fabuloso este conteúdo. Gostei bastante. Aproveitem e vejam este site. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para se informar mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • me encantei com este site. Pra saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e exclusivas. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • amei este site. Pra saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e exclusivas. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • incrível este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para saber mais. Obrigado a todos e até mais. 🙂

  • demais este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para se informar mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • demais este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para aprender mais. Obrigado a todos e até mais. 🙂

  • me encantei com este site. Para saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e exclusivos. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • me encantei com este site. Para saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e exclusivas. Tudo que você precisa saber está ta lá.

  • fabuloso este conteúdo. Gostei bastante. Aproveitem e vejam este site. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para aprender mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • me encantei com este site. Pra saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são informações relevantes e exclusivas. Tudo que você precisa saber está ta lá.

  • Este site é realmente fantástico. Sempre que acesso eu encontro coisas boas Você também pode acessar o nosso site e saber mais detalhes! conteúdo único. Venha descobrir mais agora! 🙂

  • fabuloso este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para saber mais. Obrigado a todos e até a próxima. 🙂

  • Adorei este site. Pra saber mais detalhes acesse o site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e diferentes. Tudo que você precisa saber está está lá.

  • loli*ta gi*rl fu*ck c*p pt*hc

    https://m2.tc/P91p

  • fabuloso este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para saber mais. Obrigado a todos e até mais. 🙂

  • Este site é realmente fascinate. Sempre que acesso eu encontro coisas diferentes Você também pode acessar o nosso site e saber mais detalhes! conteúdo único. Venha descobrir mais agora! 🙂

  • me encantei com este site. Para saber mais detalhes acesse nosso site e descubra mais. Todas as informações contidas são conteúdos relevantes e diferentes. Tudo que você precisa saber está ta lá.

  • Este site é realmente fascinate. Sempre que acesso eu encontro coisas incríveis Você também pode acessar o nosso site e descobrir detalhes! informaçõesexclusivas. Venha saber mais agora! 🙂

  • You’re so interesting! I don’t believe I’ve truly
    read something like that before. So great to discover another person with a few
    original thoughts on this subject. Seriously.. thank you for starting this up.
    This website is one thing that’s needed on the web, someone with some originality!

  • Awesome! Its truly awesome paragraph, I have got much clear idea regarding from this piece of writing.

  • Great info. Lucky me I recntly found your webssite by chance (stumbleupon).
    I’ve book-marked it forr later!

  • I like the heppful info you sսpply for ʏour artіcles.

    I ᴡill bookmark your ѡebloɡ ɑnd check again here reguⅼarly.
    I am rather certain I will be tοld many new stuff proper
    right here! Bеst of luck for the next!

    Look into my web іte Vidio Movie Public Xnxn Coom

  • This paragraph will help the internet users for creating new weblog or
    even a blog from start to end.

  • Hey there! Quick question that’s completely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My site looks weird when browsing from my iphone4. I’m trying to find a template or plugin that might be able to correct this problem. If you have any recommendations, please share. Appreciate it!

  • There is definately a great deal to find out about this topic.
    I love all of the points you have made.

    my web site … Bluza

  • Excellent post. I am going through some of these issues as well..

  • Unquestionably believe that which you said.
    Your favorite justification seemed to be on the internet the simplest thing
    to be aware of. I say to you, I definitely get irked while people
    consider worries that they plainly do not know about.
    You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without
    having side effect , people can take a signal.
    Will probably be back to get more. Thanks

  • I have been browsing online more than 3 hours as of late,
    yet I never discovered any fascinating article
    like yours. It is pretty worth sufficient for me.

    In my view, if all website owners and bloggers made excellent content as you did,
    the web can be much more useful than ever before.

  • free chatting for marriage
    single chat sites

  • dating seiten
    online dating service

  • Would love to constantly get updated outstanding website! .

  • You are sharing really good articles. thaanks.

  • how many eggs per day can someone eat on keto diet? https://ketorecipesnew.com/

  • gay men dating
    gay and nonbinary dating site
    gay torture dating

  • straight gay guy dating
    women gay dating site
    gay reality dating show

  • free gay dating no money https://gaychatus.com/

  • dating a virgo gay man https://freegaychatnew.com/

  • gay dating online south africa https://gaychatrooms.org/

  • gay dating site advice
    good gay dating simulators
    gay rich men dating sites

  • You can definitely see your enthusiasm within the work you write. The sector hopes for even more passionate writers such as you who aren’t afraid to say how they believe. At all times follow your heart.

  • new zealand gay dating
    r gay dating
    gay dating schenectady ny

  • gay dating site india
    berlin gay dating
    elite gay dating site

  • grinder gay dating login
    dating as a gay guu
    closet gay dating

  • takipçi satın al

  • sms onay

  • I think that is one of the so much vital information for me.
    And i am glad reading your article. However wanna commentary on some normal things, The site taste is wonderful, the articles is truly excellent
    : D. Good activity, cheers

  • instagram takipçi satın al

  • I really like it when people get together and share ideas.
    Great website, keep it up!

  • takipçi satın al

  • Instagram hizmetlerini en uygun fiyatlar ile sitemizden alabilirsiniz.

  • I’m not that much of a internet reader to be honest but your blogs really nice, keep it
    up! I’ll go ahead and bookmark your website to
    come back in the future. Cheers

  • gay master slave dating sites https://gaychatgay.com/

  • instagram takipçi satın al işlemleri için sitemizi tercih ederek hızlı şekilde fenomen olma yolunda ilerleme katedebilrisiniz.

  • Paragraph writing is also a fun, if you be familiar with after that you can write otherwise it is complicated to
    write.

  • Hi, all the time i used to check blog posts here in the early hours in the morning,
    since i love to find out more and more.

  • görev yaparak para kazanmak isteyenler hemen sitemizi ziyaret ederek para kazanmaya başlayabilirler.

  • takipçi satın al

  • We’re a group of volunteers and opening a new scheme in our community.
    Your web site offered us with valuable information to work on.
    You have done an impressive job and our whole community will be grateful to
    you.

  • is tinder a gay dating site
    gay dating where
    hiv poz gay dating

  • takipçi satın al

  • adam4adam gay dating website
    dating site for gay cd
    gay dating in nyc

  • Hi! I know this is kind of off topic but I was wondering if you knew where
    I could locate a captcha plugin for my comment
    form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having difficulty finding one?

    Thanks a lot!

  • takipçi satın al

  • Hurrah! Finally I got a webpage from where I be able to really obtain useful information concerning my
    study and knowledge.

  • Everything is very open with a clear explanation of the issues.
    It was definitely informative. Your site is extremely helpful.
    Many thanks for sharing!

  • instagram takipçi satın al

  • instagram takipçi satın al

  • instagram takipçi satın al

  • instagram takipçi satın al

  • gay dating advice first date
    adam gay dating
    gay catholic dating website

  • instagram takipçi satın al

  • instagram takipçi satın al

  • instagram takipçi satın al

  • gay dating closeted https://gay-singles-dating.com/

  • instagram takipçi satın al

  • gay male dating site pakistan https://gaydatingcanada.com/

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • ucuz takipçi satın al

  • I got this site from my pal who informed me about this web site and now this time I am
    visiting this website and reading very informative posts at this time.
    quest bars http://bit.ly/3jZgEA2 quest bars

  • ucuz takipçi satın al

  • instagram takipçi satın al

  • ucuz takipçi satın al

  • Hello! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers?
    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing several weeks
    of hard work due to no data backup. Do you have any solutions to protect
    against hackers? scoliosis surgery https://0401mm.tumblr.com/ scoliosis surgery

  • gay firefighter dating https://gayedating.com/

  • 100 free gay dating websites https://gaydatinglosangeles.com/

  • escort

  • takipçi satın al işlemlerinizi en güvenilir şekilde yapmak için hemen sitemizi ziyaret etmelisiniz.

  • instagram takipçi satın al hizmetlerimizi kullanarak milyonlarca insan arasında kolay şekilde fark edilebilirsiniz üstelik en güvenilir yöntemler ile.

  • Today, I went to the beach front with my kids. I found a sea shell and gave it to
    my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.”
    She placed the shell to her ear and screamed. There was a hermit
    crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back!
    LoL I know this is entirely off topic but I had to
    tell someone! cheap flights http://1704milesapart.tumblr.com/ cheap flights

  • istanbul bayan escort

  • istanbul bayan escort

  • escort

  • istanbul escort

  • istanbul escort

  • I do not know whether it’s just me or if everybody else experiencing problems with your
    website. It looks like some of the written text in your content are running off the screen. Can somebody else please provide feedback and let me
    know if this is happening to them as well? This may be a problem with my web browser because I’ve had this happen before.
    Appreciate it ps4 games https://j.mp/3z5HwTp ps4

  • magnificent issues altogether, you just gained a new reader.
    What may you recommend about your put up that you made a few days in the past?
    Any positive? scoliosis surgery https://coub.com/stories/962966-scoliosis-surgery scoliosis surgery

  • instagram takipçi satın işlemleri ile sosyal medyada sizlerde kendinizi bir adım ön sıraya çıkarabilirisniz.

  • istanbul bayan escort

  • istanbul bayan escort

  • escort

  • buzzfeed lesbian gay dating
    wisconsin gay dating
    jewish gay dating site

  • whoah this blog is excellent i like studying your posts. Keep up the good work!
    You already know, a lot of persons are searching around for this info, you
    can aid them greatly. quest bars https://www.iherb.com/search?kw=quest%20bars quest bars

  • istanbul escort

  • gay dating sw wa
    gay speed dating mcheater uk
    mature gay dating

  • istanbul bayan escort

  • bir çok sosyal medya takipçi satın al hizmeti ile hızlı şekilde yükselebilirsiniz.

  • Wow, amazing weblog structure! How long have you been running a blog for? you make blogging look easy. The whole glance of your site is excellent, let alone the content!

  • escort

  • istanbul bayan escort

  • Wow, fantastic weblog format! How long have you ever been running a blog for? you make blogging glance easy. The overall look of your site is fantastic, let alone the content material!

  • istanbul escort

  • istanbul bayan escort

  • dating a gay guy
    gay only dating sites
    gay arab dating website

  • istanbul escort

  • istanbul bayan escort

  • istanbul bayan escort

  • istanbul escort

  • escort

  • escort

  • istanbul escort

  • istanbul escort

  • escort

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al işlemlerinizi sitemiz üzerinden güvenilir şekilde hemen ziyaret ederek yapabilirsiniz.

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

  • takipçi satın al

Deixe um comentário.

O seu endereço de e-mail não será publicado.