Não se sabe quando começou a disputar provas de tiro ao alvo, mas certamente já era um exímio atirador quando dos tempos de preparação militar. Em julho de 1912 o então ministro plenipotenciário argentino, o General Julio Roca, em visita ao Brasil, assistiu à formatura de uma série de sociedades de tiro da antiga Capital. O ministro fez questão de elogiar os participantes, dentre eles o aspirante Guilherme Paraense, pelo brilhantismo com que se apresentou.

Paraense disputou centenas de provas de tiro durante a década de 20 e sempre terminou entre os primeiros. Atleta do Fluminense F. C., foi por diversas vezes campeão estadual do Rio de Janeiro e Brasileiro. Costumava competir com um revólver Smith & Wesson ou com uma pistola Parabellum, atirando contra alvos circulares com distância de 50 metros, nos estandes das várias sociedades de tiro do Rio, como a Confederação do Tiro Brasileiro, em Niterói e o Revólver Club, na rua Fonte da Saudade, fundado pelo próprio Guilherme. A multiplicidade de campeonatos e de locais de prova evidenciam uma certa familiaridade da sociedade da época com o manejo de armas. Os eventos eram familiares e quase sempre as mulheres eram estimuladas a disputar em categorias específicas.