A Serra fluminense é encantadora. Em meio à natureza exuberante, Itaipava, terceiro distrito de Petrópolis, se destaca. Tem o charme da montanha, sem abrir mão do conforto e das comodidades dos centros urbanos.

Localizada somente a 1h 30min do centro do Rio, Itaipava passou de um vilarejo bucólico às margens da Estrada União e Indústria, para um importante pólo turístico. É um destino de fácil acesso, alinhando estrutura e serviços de qualidade.

Nesse local, nos tempos do Império, a área extremamente rural abrigava a Fazenda das Arcas, mais antiga que a fundação de Itaipava e da própria cidade de Petrópolis. Hoje, a sede dessa antiga fazenda é administrada pelo Seminário São José e funciona também como local de eventos.

Itaipava se tornou o refúgio de artistas e empresários, chegando a ser chamada de “a Búzios da Serra”. Várias personalidades mantiveram casa no local, especialmente nos condomínios de alto padrão dos bairros de Santa Mônica e do Vale do Cuiabá. Mas para quem quer curtir alguns dias na região, é possível se hospedar em bons hotéis e pousadas, ou mesmo alugar uma confortável residência privada nos bairros mais chiques de Itaipava.

Na Parte 1 da matéria vamos falar da variada gastronomia local e do bom gosto do pólo de decoração da região.

A PRESENÇA PORTUGUESA

Apesar da Região Serrana do Rio ter recebido forte colonização de alemães e suíços, a presença lusitana em Itaipava se fez fortemente presente com negócios em funcionamento até hoje e com muita qualidade.

A Cerâmica Luiz Salvador, fundada em 1952 pelo português de mesmo nome, fabrica e vende belas peças utilitárias e decorativas, produzidas na tradição da indústria ceramista de Alcobaça. Vale a visita ao showroom da empresa para conhecer as coleções e ver o resultadodo trabalho dos artistas que decoram as peças à mão, dando aos produtos qualidade internacional.

Outra tradição lusitana que os brasileiros adoram é a gastronomia. O Restaurante Parrô do Valentim foi inaugurado em 1975 pelo casal Guilhermina e Valentim, que vieram morar no Brasil com seu filho Carlos Alberto e trouxeram na bagagem um livro de receitas da família. No variado cardápio estão os clássicos pratos portugueses com peixes, destacando-se o bacalhau. A confeitaria também traz os doces tradicionais como os Pastéis de Natas e Pudim de Claras.