Primeira instituição de ensino do país voltada para o mundo do vinho, a Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro (ABS-Rio) inicia suas novas turmas para iniciantes. O curso “O Vinho e sua Degustação” tem duração de oito aulas – sendo uma por semana –, carga horário total de 16 horas e inclui a degustação de 14 vinhos.

Ao longo das aulas são tratados temas como a origem do vinho, produção e consumo, técnicas de elaboração, tipos de rolha, degustação, harmonização e o serviço correto da bebida. É possível se inscrever tanto para a unidade da ABS do bairro do Flamengo, quanto para a da Barra da Tijuca. Confira os horários:

O Vinho e sua Degustação

ABS-Rio Flamengo

De 04/05 a 29/06
Quartas-feiras, às 19h30

ABS-Rio Barra da Tijuca

De 10/05 a 28/06
Terças-feiras, às 19h30

As inscrições (R$ 1.450 em até 3 vezes) podem ser feitas pelo www.abs-rio.com.br ou pelo telefone 2285-0497. O curso possui certificação reconhecida pela Association de la Sommellerie Internationale, com presença em 57 países.